Une machine à glaçons

Production de glaçon

Une machine à glaçons est utilisée pour produire des glaçons qui peuvent ensuite être utilisés dans les aliments et les boissons. Il existe de nombreux appareils différents qui peuvent produire des glaçons de différentes tailles.

il est votre interlocuteur si vous cherchez une machine à glace pour votre entreprise de restauration. Nous sommes spécialisés dans le domaine de la gastro-technologie de haute qualité pour différents métiers influencés par la gastronomie.

Le domaine des fabricants de glace en fait également partie. Nos machines à glaçons, machines à glace et concasseurs de glace de fabricants renommés tels que Icematic, Nordcap, Scotsman, Manitowoc ou Wessamat peuvent produire chaque jour plusieurs kilos de glaçons, de glace en écailles et de glace concassée. Vous trouverez des variantes analogiques dans notre boutique, ainsi que des appareils commandés par microprocesseur.

Le magasin est votre première adresse pour les fabricants de glace. Nous nous réjouissons de votre achat !

 

Glaciers : Quels types de glaces sont possibles ?

Les glaciers des fabricants  peuvent se décliner en différentes variantes et produire différents types de glace selon le modèle. Par exemple, les machines à glace en écailles produisent une glace granuleuse, pouvant être secouée, pour divers besoins de refroidissement, tandis que les machines à glaçons produisent les fameux cubes que l’on trouve également dans les boissons.

Cependant, ces cubes peuvent être produits en différentes tailles, selon le type d’équipement acheté. Des plus gros cubes aux micro glaçons, différentes variantes peuvent être préréglées puis produites. Une machine à glaçons produit à son tour des glaçons en forme de faucille, qui sont également légèrement plus grands.

 

Tout comme les blocs de glace en forme de cône des glacières à cône creux, qui sont évidés à l’intérieur.

Vous trouverez tous ces appareils et bien d’autres encore. Nous vendons exclusivement des produits de fabricants de marques connues, où nous pouvons compter sur la qualité du matériel et la mise en œuvre technique des machines à glaçons.

Hoshizaki, Nordcap et KBS ne sont que quelques-unes des marques que l’on peut trouver dans notre boutique. Un produit visuellement attrayant, fait de matériaux de haute qualité et parfaitement traité, telles sont les exigences que nous imposons aux fabricants de glace de notre gamme. Nous, d’ici, sommes à votre disposition à tout moment pour répondre à vos questions et vous conseiller.

 

Les fabricants de glace : le service

Nous vous aidons à acheter une machine à glaçons chez ici grâce à notre gamme de services. Après l’achat, nos marchandises vous seront livrées rapidement par une agence de transport. Nous avons indiqué les délais de livraison sur nos pages de produits de fabrication de glace sur la base de notre propre expérience et de celle de nos fournisseurs, de sorte qu’il s’agit de valeurs approximatives. Bien sûr, nous essayons toujours de maintenir nos délais de livraison aussi courts que possible. Dans de nombreux cas, nous sommes en mesure de raccourcir les délais de livraison sur demande. Il suffit de nous contacter et nous nous en occuperons pour vous. Même si vous souhaitez utiliser un autre mode de paiement que celui que nous proposons, vous pouvez bien entendu nous contacter.

La glace produite professionnellement est bien plus qu’une simple eau glacée. Petites et compactes ou volumineuses et particulièrement puissantes : lorsqu’il s’agit de la production professionnelle de boissons réfrigérées, les machines à glace sont depuis des années le premier choix des restaurateurs.

 

Pour un usage quotidien

Les glaçons ont depuis longtemps cessé d’être un produit saisonnier. Que ce soit pour le stockage et la présentation d’une grande variété d’aliments et de boissons, dans la restauration, la restauration collective ou la gastronomie haut de gamme avec l’exploitation de bars : les glaçons sont nécessaires tout au long de l’année et souvent en grande quantité. De plus en plus, même les établissements de spa et de sauna sophistiqués ou les institutions médicales utilisent l’effet de refroidissement des glaçons à des fins très diverses. Même dans les ménages privés, les machines à glace sont de plus en plus populaires.

En raison des normes de qualité élevées en matière de consistance, de température et d’hygiène, les glaçons sont soumis à des exigences très élevées dans le secteur commercial. Contrairement à la congélation classique de l’eau dans des bacs à glaçons ou des sacs de congélation, les producteurs de glaçons modernes fournissent à tout moment des glaçons absolument frais, limpides et hygiéniquement parfaits. Grâce à la technologie de pointe actuelle, nos modèles fonctionnent de manière absolument fiable. Nous proposons de nombreuses variantes de presque tous les fabricants connus dans notre gamme et nous serons heureux de vous conseiller. Qu’ils soient particulièrement peu encombrants, avec peu d’énergie et d’eau ou particulièrement silencieux : Tous les modèles offrent une excellente qualité de glaçons. Si des quantités particulièrement importantes sont nécessaires, nous recommandons des machines à glace entièrement automatiques qui peuvent fonctionner dans le système de réfrigération.

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